język / language / 語言: /
Strona główna

Czarna

ad-left

Herbata czarna jest najbardziej popularną pośród herbat. Poddawana jest ona procesowi pełnej fermentacji (stopień fermentacji wynosi 80-90%). W procesie jej produkcji przechodzi kolejno etapy więdnięcia, skręcania, fermentacji oraz suszenia. Według medycyny chińskiej herbata czarna ceniona jest za swoje właściwości rogrzewające. Ponadto wspomaga ona procesy trawienne oraz pracę serca, poprawia koncentrację i zdolność myślenia, co więcej obniża ciśnienie oraz chroni przed miażdżycą, a także przez zawałami serca.

Golden Beauty No1

Golden Beauty No1

Idealna herbata dla wszystkich miłośników czarnej herbaty. Golden beauty to herbata o dużych, lekko poskręcanych liściach. Sekretem jej smaku są unikalne złote tipsy, dzięki którym herbata ta zawdzięcza swój łagodny smak i zapach. Po jej zaparzeniu uzyskujemy klarowny napar koloru bursztynu. Herbata golden beauty jak wszystkie czarne herbaty ceniona jest za swoje rozgrzewające właściwości.

Golden Beauty No2

Golden Beauty No2

Idealna herbata dla wszystkich miłośników czarnej herbaty. Golden beauty to herbata o dużych, lekko poskręcanych liściach. Sekretem jej smaku są unikalne złote tipsy, dzięki którym herbata ta zawdzięcza swój łagodny smak i zapach. Jest ich troszeczkę mniej niż w standardzie No1. Po jej zaparzeniu uzyskujemy klarowny napar koloru bursztynu. Herbata golden beauty jak wszystkie czarne herbaty ceniona jest za swoje rozgrzewające właściwości.

Golden Monkey

Golden Monkey

Golden Monkey to wysokiej jakości herbata czarna Yunnan, z dużą ilością złotych tipsów. Jej nazwa pochodzi od kształtu liści użytych do jej produkcji porzypominające szpony małpy. Herbata ta uprawiana jest na wysokości 1200 mterów n.p.m. Pochodzi z prowincji Yunnan. Wyrafinowany smak z lekką, miodową nutą brzoskwini, rozgrzewający napar w kolorze bursztynu urzeknie każdego entuzjastę czarnej herbaty.

Golden Screw

Golden Screw

Wysokiej jakości herbata czarna Yunnan, o mocno skręconych liściach z dużym dodatkiem złotych tipsów.  Posiada wykwintny smak, mocny i aromatyczny napar o kolorze bursztynu. Idealna do picia w chłodniejsze miesiące ze względu na swoje właściwości rozgrzewające.

Yunnan Black Tea H2805

Yunnan Black Tea H2805

Herbata czarna wyselekcjonowana pod standardem H2805 o dużych, prostych liściach z dodatkiem złotych tipsów. Pochodzi z prowincji Yunnan i jest idealną herbatą bazową do miksowania z innymi herbatami.

Yunnan Black Tea H9010

Yunnan Black Tea H9010

Herbata czarna wyselekcjonowana pod standardem H9010 o różnej wielkości postrzępionych liściach i patykach. Pochodzi z prowincji Yunnan i jest idealną herbatą bazową do miksowania z innymi herbatami.

Yunnan Black Tea H9025

Yunnan Black Tea H9025

Herbata czarna wyselekcjonowana pod standardem H9025 o małych, poskręcanych liściach z dodatkiem złotych tipsów. Pochodząca z prowincji Yunnan słynącej z pysznych, czarnych herbat. Napar ma klarowny, w kolorze bursztynu o wyraźnym aromacie charakterystycznym dla czarnej herbaty.

Yunnan Black Tea OP5280

Yunnan Black Tea OP5280

Herbata czarna wyselekcjonowana pod standardem H5280 o charakterystycznych dla standardu OP dużych, prostych liściach. Pochodzi z prowincji Yunnan i jest idealną herbatą bazową do miksowania jej z innymi herbatami.

Lapsang Soushong

Lapsang Soushong

Lapsang Soushong należy do gatunku herbaty czarnej i jest uważana za pierwszą herbatą czarną na świecie (ok. 500 lat historii). Uprawiana jest głównie w górzystych rejonach Gór Wuyi, prowincja Fujian. W tych rejonach klimat jest zimniejszy a powietrze wilgotniejsze. Żyzne gleby, duża różnica w temperaturze między dniem a nocą oraz utrzymujące się mgły w danym rejonie bardzo sprzyjają uprawie herbaty. Góry Wuyi są pod ścisłą ochroną środowiskową. Lapsang charakteryzuje się zwartym kształtem liścia o grafitowym kolorze z brązowym odcieniem. W odróżnieniu od innych herbat czarnych Lapsung poddawana jest dodatkowemu aromatyzowaniu poprzez wędzenie, do którego najlepiej nadaje się drzewo sosnowe. To właśnie sośnie herbata lapsang zawdzięcza swój wyjątkowy zapach i aromat. Napar ma bursztynowy kolor, a smakiem przypomina suszony owoc longana, whisky oraz sosnowy dym.